[踩雷的生日大餐]
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老唐是個美食主義，每次挑餐廳都是他的工作，在斯德哥爾摩我們有幾家非常喜歡的餐廳，因為朋友來瑞典、生日團聚....有口袋名單很重要，可以去吃吃好餐點，享受一下精緻的餐點以及服務，是很美好的。
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他大概一個月之前就訂了這家「貴森森」餐廳Niche，因為網路評價真是每一位都是9.0 (最高10）～ 我們真是期待啊。
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照例我們都會早一小時到，去小酒吧喝點小酒(暖身)，進到餐廳好棒的小巧、精緻、極簡現代感的Fu，餐點是無菜單料理(一人795 kr)，酒單有兩種，第一種可以自己點酒，另一種是依據料理配合不同酒(都是精選酒莊，外頭買不到^__^ )，我們當然是第二種讓廚師幫我們配酒喝(一人695 kr).
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首先坐下，老公先點了香檳！讓我們先慶祝一下😍
第一道：適合香檳的是棗泥、碎牛肉、蘿蔔薄片...不錯
第二道：奶油小塔，很美味的發發的奶油以及...忘了, 但是很可口。
第三道：幾塊去皮小黃瓜、大塊干貝....酸...有檸檬(老唐面有難色)
第四道：白蘆筍、一大塊蟹肉....很鹹很酸 ＠＠
第五道：一小片香煎雞肉上面一片奶油融化～老唐說：超鹹，我說：我的還好耶～Oh yeah....
第六道：冰淇淋加上酸酸的rhubarb 大黃
第七道：一根冰棒，酸酸的莓果、外頭裹上甘草Licorice...用一塊石頭盛放，我覺得很美。
總共七道食物，沒錯！就是這樣。😅
咖啡、氣泡水費用另計。貴森森！
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老唐臉綠了。他覺得對我很抱歉，我說：沒問題，就是體驗啊！（假裝鎮靜😆⋯⋯三字經快飆出來了！😤）
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老唐鬱鬱寡歡，回到家立刻寫評價，非常認真的跟他們說，他們食物真的很鹹，我們去過許多Stockholm不同餐廳，這價格真是讓我們非常失望...（老公就是這樣，認真）他不會再去，而且全村吿知😍）
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但真是不吃不知道啊！我說：下次還是再試試看看有沒有其他餐廳吧。
#gonordicfikastyle #北歐選物經紀
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